bar Harry's Blog.

下高井戸のbar Harry'sのブログです
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# 玉子サンド2


0時に寝たけど不思議と1時間おきに目が覚める。不安やストレスからくる精神的なものなのか。4時半に目が覚めたとき店の資源ゴミを思い出し起き上がった。ゴミ出し、花の水替えを終えて残りの玉子で再び玉子サンド作り。白出汁、バター、マヨネーズ。良くなってきた。 小針


| comments(1) | - | 08:09 | category: food |
# 玉子サンド


店の冷蔵庫に残っていた玉子で作ってみた。

玉子にはみりん、塩、マヨネーズを混ぜて。パンにもからしマヨネーズを塗ってサンド。300円なら売れるかなぁ。

#ハリーズ#玉子サンド

| comments(1) | - | 18:13 | category: food |
# オムライスの日 改

先週オムライスの日を告知させて頂きましたが、本日の間違いでした。
恥ずかしながら、本日改めてオムライス半額でのご提供でございます。

宜しくお願いします。


小岩
| comments(0) | - | 16:14 | category: food |
# オムライスの日




テレワークなどで外食を控えてる方も多い中、家での食事に飽きてしまった方も多いと思います。

本日オムライスの日につき、ハリーズでは看板メニューのオムライスを半額でご提供いたします。
ご来店お待ちしております。

| comments(0) | - | 15:49 | category: food |
# 鶏ひき肉のピヨピヨキーマカレー




今回はヘルシーに鶏ひき肉を使ったひよこ豆のキーマカレーです。




辛さは5段回中、3.5くらいでしょうか。
隠し味に擦り下ろしバナナを入れました。
もちろん福神漬けも添えてご提供します。


小岩
| comments(0) | - | 18:52 | category: food |
# 生チョコ ポートシャーロット10年




生チョコで有名なROYCE'で、ポートシャーロット10年を練り込んだ生チョコがありましたので当店でも見習って作ってみました。

口溶けも良く、ほんのりアイラウイスキーのピートも感じます。

おすすめです。


小岩
| comments(0) | - | 18:57 | category: food |
# 七草粥

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ


今日は1月7日(人日の節句)

七草粥を食べると災を除け長寿富貴を得られると言う。

ハリーズ本店では本日に限り七草粥をサービス致します。


「君がため 春の野に出でて 若菜摘(つ)む 我が衣手に 雪は降りつつ」 (若菜 = 春の七草) 古今集 光孝天皇   

| comments(0) | - | 12:59 | category: food |
# 自家製ローストビーフ



世間様はクリスマスで賑わっていますのでそれらしい華やかなお通し、ローストビーフを作ってきました。

1度目は失敗しましたが、今回はちゃんとローズピンクに仕上がりました。

ぜひご賞味しにいらして下さい。


小岩
| comments(0) | - | 17:35 | category: food |
# 今年最後のオムライス




今年も残すところあと1週間あまり。

年末年始休暇の前の飲み納めにお待ちしております。

さて今年最後のオムライスの日です。
通常価格の半額でご提供致します。
忘年会の締めにラーメンじゃなく、オムライスでどうぞ。


小岩
| comments(0) | - | 17:12 | category: food |
# イチローズモルトの生チョコ




8月に香港のオークションにて、日本産ウイスキーでは過去最高額で落札されたことで話題になったイチローズモルト。

代表的なラインナップのリーフシリーズから、MWR(ミズナラウッドリザーブ)をセレクトして生チョコに練りこんでみました。


果実やチョコレートの香りがあるMWRは生チョコにうまく馴染んでおります。


小岩
| comments(0) | - | 18:10 | category: food |
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